| 发明名称 | 三肽的生产方法 | ||
| 摘要 | 一种通过酶法高收率、容易且稳定地生产可用作降压药、抗紧张药等的三肽Val Pro Pro、Ile Pro Pro的方法,该生产方法包括以下步骤:用蛋白酶切割含乳酪蛋白的材料,产生选自含序列Val Pro Pro且在该序列外不含Pro的肽、含序列Ile Pro Pro且在该序列外不含Pro的肽以及它们的混合物的中间体肽,用肽酶切割上述中间体肽,产生三肽Val Pro Pro和Ile Pro Pro中的至少一种。 | ||
| 申请公布号 | CN1423704A | 申请公布日期 | 2003.06.11 |
| 申请号 | CN00818295.7 | 申请日期 | 2000.11.10 |
| 申请人 | 卡尔皮斯株式会社 | 发明人 | 山本直之;上野敬太;江尻昌宏 |
| 分类号 | C12P21/06 | 主分类号 | C12P21/06 |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 孟凡宏 |
| 主权项 | 1.三肽的生产方法，该方法是用蛋白酶和肽酶切割含乳酪蛋白的材料获得三肽Val Pro Pro和Ile Pro Pro中至少一种的三肽生产方法，所述方法包括以下步骤：用蛋白酶切割含乳酪蛋白的材料，产生选自含序列Val Pro Pro且在该序列外不含Pro的肽、含序列Ile ProPro且在该序列外不含Pro的肽以及它们的混合物的中间体肽，用肽酶切割所述中间体肽，产生三肽Val Pro Pro和Ile Pro Pro中的至少一种。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||