| 发明名称 |
Aperfeiçoamentos no amargor da cerveja |
| 摘要 |
<p>"APERFEIçOAMENTOS NO AMARGOR DA CERVEJA". Iso-<244>-ácidos e iso-<244>-ácidos reduzidos em seus estados de ácidos livres são convertidos em resinas móveis pela adição de soluções concentradas de hidróxidos de metal alcalino. Os produtos podem ser utilizados na preparação para tornar amarga a cerveja e são mais eficazmente utilizados em um aparelho que mistura automaticamente o produto com água e injeta a solução aquosa, resultante em cerveja.</p> |
| 申请公布号 |
BR0110965(A) |
申请公布日期 |
2003.06.03 |
| 申请号 |
BR20010110965 |
申请日期 |
2001.06.26 |
| 申请人 |
S.S. STEINER, INC. |
发明人 |
WILSON RICHARD J H;SMITH ROBERT J |
| 分类号 |
C12C13/00;C07C45/90;C07C49/707;C12C3/00;C12C3/08;C12C3/10;C12C3/12;C12C5/00;C12C5/02;C12C7/20;C12C11/00;(IPC1-7):C12C3/00 |
主分类号 |
C12C13/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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