| 发明名称 | 高效节能的食品蒸柜 | ||
| 摘要 | 一种高效节能的食品蒸柜，包括外壳，在外壳内底部设有给水器、加热器，加热器上方设有蒸发器，蒸发器上方设有放置食品的蒸汽箱，该蒸发器与蒸汽箱之间设有一与该蒸发器连通的蒸汽加热装置，可将100℃的蒸汽加热至150℃，从而可提高热效率。在蒸汽箱内还装设蒸汽对流装置，在该蒸汽箱上方还设有热能再生装置。 | ||
| 申请公布号 | CN1413545A | 申请公布日期 | 2003.04.30 |
| 申请号 | CN02101742.5 | 申请日期 | 2002.01.17 |
| 申请人 | 汉悦厨具工程有限公司 | 发明人 | 阮燦光 |
| 分类号 | A47J27/04 | 主分类号 | A47J27/04 |
| 代理机构 | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人 | 刘兴鹏 |
| 主权项 | 1、一种高效节能的食品蒸柜，包括外壳，在外壳内底部设有给水器、加热器，加热器上方设有与给水器连通的蒸发器，蒸发器上方设有放置食品的蒸汽箱，其特征在于：该蒸发器与蒸汽箱之间设有一与该蒸发器连通的蒸汽加热装置，该蒸汽加热装置与蒸汽箱连通。 | ||
| 地址 | 中国香港 | ||