主权项 |
1.一种食品的品质保存剂,系将大蒜、辣椒、芥茉、山葵、紫苏、嶡类、洋葱、迷迭香、艾、肉桂、首蓿、薄荷、胡椒、山椒、芥茉、姜等构成佐料群中选择一种以上之佐料粉末或其抽出物与由矿石粉或矿物粘土所成陶瓷原料混合后,并将之固形化成食品的品质保存剂。2.如申请专利范围第1项所述食品的品质保存剂,其中佐料至少包含大蒜及辣椒为其特征者。3.如申请专利范围第2项所述之食品的品质保存剂,系由陶瓷固形物15~50重量%、大蒜粉或其抽出物20~60重量%及辣椒粉或其抽出物10~40重量%比例混合而成为其特征者。4.如申请专利范围第1项或第3项所述之食品的品质保存剂,其系一部分或全部由通气材料所作成。5.如申请专利范围第4项所述之食品的品质保存剂,可放于米箱或米袋中使用为其特征者。图式简单说明:图一系本发明实施例一收容米的品质保存剂之塑胶盒斜视图。图二系塑胶盒的分解斜视图。图三本发明实施例米的品质保存剂的斜视图。图四系本发明其他实施例米的保存具之斜视图。 |