发明名称 |
新颖的抗幽门螺杆菌和大肠杆菌157:H7的类干酪乳杆菌类干酪亚种菌株的抗细菌剂 |
摘要 |
本发明涉及新颖的乳酸菌属微生物、其抗细菌物质以及它们的制备方法。具体而言,本发明涉及新颖的类干酪乳杆菌属菌株(类干酪乳杆菌类干酪亚种CSK01,Lactobacillusparacasei subsp.paracasei CSK 01〕,它采用下述步骤制得:(1)向胃肠炎患者给予从猪的胃粘液获得的乳酸菌;(2)在这些患者完全病愈后,再从他们的粪便中分离出乳酸菌;(3)进行16SrRNA测序和RAPD聚合酶链式反应鉴别出该细菌菌株。本发明的乳杆菌可粘附在胃和肠粘膜上,并在它们上面增殖,该乳杆菌可突出地抵抗酸性条件和胆汁质条件,并具有优异的抗细菌特性,从而可广泛用于开发新药、功能性食物、增进健康的添加剂等。 |
申请公布号 |
CN1406274A |
申请公布日期 |
2003.03.26 |
申请号 |
CN01805665.2 |
申请日期 |
2001.12.28 |
申请人 |
曹性根 |
发明人 |
曹性根 |
分类号 |
C12N1/20;A61P31/04;A61P1/04;//(C12N1/20 C12R1:225) |
主分类号 |
C12N1/20 |
代理机构 |
上海专利商标事务所 |
代理人 |
徐迅 |
主权项 |
1.类干酪乳杆菌类干酪亚种CSK 01株,其特征在于,它具有抗细菌特性,(登记号:KCTC 0907 BP)。 |
地址 |
韩国京畿道 |