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发明名称
NON-VIABLE LACTOBACILLUS CONTAINING FOOD PRODUCT
摘要
A method to produce a food product comprising non-viable Lactobacillus bacteria, wherein the Lactobacillus bacteria are added in such a way that no substantial fermentation of the food product by said Lactobacillus will take place.
申请公布号
EP1289380(A1)
申请公布日期
2003.03.12
申请号
EP20010947286
申请日期
2001.05.16
申请人
UNILEVER N.V.;UNILEVER PLC
发明人
VERRIPS, CORNELIS T.
分类号
A23L29/00
主分类号
A23L29/00
代理机构
代理人
主权项
地址
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