| 发明名称 | 菊粉在功能食品中的应用 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种菊粉在功能性食品中的应用。具有减肥和降血脂用途的配方为：菊粉90－99％(wt)，肉碱1－10％(wt)。具有降血糖用途的配方为：菊粉5－95％(wt)，荞麦4－95％，微量铬。具有预防便秘和改善肠胃功能用途的配方为：菊粉5－95％(wt)，不溶性膳食纤维5－95(wt)。具有增加钙吸收用途的配方为：菊粉和各类钙的任意复配。本发明基于对菊粉作为食品配料与其它具有独特功能的食品进行合理组合，这种组合会更加突出某一方面的功能，使其出现协同和倍增的效果。 | ||
| 申请公布号 | CN1399911A | 申请公布日期 | 2003.03.05 |
| 申请号 | CN02129925.0 | 申请日期 | 2002.08.21 |
| 申请人 | 季明 | 发明人 | 季明 |
| 分类号 | A23L1/212;A23L1/302 | 主分类号 | A23L1/212 |
| 代理机构 | 宁夏专利服务中心 | 代理人 | 叶学军 |
| 主权项 | 1.菊粉在功能食品中的应用，具有减肥和降血脂用途的配方为：菊粉90-99.9％(wt)，肉碱0.1-10％(wt)。 | ||
| 地址 | 750002宁夏回族自治区银川市开发区2号厂房银川华威药业有限公司 | ||