ENVASE BAJO UNA ATMOSFERA CONTROLADA CON UN REVESTIMIENTO DOBLE.

摘要

SE PRESENTA UN ENVASE QUE PERMITE EL CORTE Y ENVASADO DE CARNE ROJA FRESCA EN UNA INSTALACION CENTRALIZADA, Y QUE ESTA FORMADO POR UN ELEMENTO DE SOPORTE TAL COMO UNA BANDEJA (12) PARA ALOJAR Y SOSTENER LA CARNE, UNA PELICULA PERMEABLE (26) QUE ENCIERRA LA CARNE Y UNA PELICULA IMPERMEABLE QUE ENCIERRA LA PELICULA PERMEABLE Y QUE PERMANECE COLOCADA DURANTE LA DISTRIBUCION Y SE RETIRA EN EL ESTABLECIMIENTO MINORISTA. UNA DISCONTINUIDAD EN EL SELLO ENTRE LA PELICULA PERMEABLE Y LA BANDEJA PERMITE LA RAPIDA ENTRADA DE OXIGENO EN LA CARNE ENVASADA.