发明名称 鲜瓜、果、菜酒制作方法
摘要 本发明提供了一种将鲜瓜、果、菜直接制作成酒类系列新品种的方法。此方法制作的酒类是溶入了鲜瓜、果、菜的天然芳香、色味、营养的精华,开辟了酒类的新品种,也为鲜瓜、果、菜创造了新的消费领域,市场前景广阔。
申请公布号 CN1392239A 申请公布日期 2003.01.22
申请号 CN02125757.4 申请日期 2002.08.16
申请人 国志刚 发明人 国志刚
分类号 C12G3/04 主分类号 C12G3/04
代理机构 天津市才智有限责任专利代理事务所 代理人 王曼玲
主权项 1、鲜瓜、果、菜的酒类制作方法,其特征在于:基本工艺流程如下:采摘----洗涤----(热烫----冷却)---沥干----罐装----封盖----检验----成品,
地址 301606天津市静海县大邱庄镇安康里8-3-201