发明名称 PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE UN ALIMENTO PARA ANIMALES O PARA PERSONAS, ASI COMO PRODUCTO QUE PUEDE SER FABRICADO CON DICHO PROCEDIMIENTO.
摘要 Procedimiento para la fabricación de un alimento para animales o para personas, caracterizado porque por lo menos una primera corriente de material, compuesta de una emulsión viscosa, realizada basándose en materiales de carne y/o de pescado o componentes de los mismos, que se solidifica bajo unas primeras condiciones correspondientes del procedimiento, y por lo menos una segunda corriente de material, compuesta de una masa con una viscosidad similar a la de la primera corriente de material, que se licúa en unas segundas condiciones correspondientes del procedimiento, se mezclan entre sí de manera que se superponen en forma de capas las corrientes de material y a continuación se realizan primeramente las condiciones del procedimiento necesarias para la solidificación de la primera corriente de material y a continuación las necesarias para la licuación de la segunda corriente de material, de manera que la segunda corriente de material licuada sale del producto, por lo menos parcialmente.
申请公布号 ES2177136(T3) 申请公布日期 2002.12.01
申请号 ES19980966535T 申请日期 1998.12.08
申请人 MARS, INC. 发明人 SCHLEBUSCH, JOHANNES, P.;RONKEN, ANDREAS;HEMUS, JOHN;LUTTMANN, JURGEN
分类号 A21C3/00;A21C9/04;A21D13/00;A21D13/08;A23K1/00;A23K1/10;A23L1/00;A23L1/0526;A23L1/0532;A23L1/0534;A23L1/31;A23L1/314;A23L1/317;A23L1/325;A23N17/00;A23P1/08;A23P1/12 主分类号 A21C3/00
代理机构 代理人
主权项
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