从播娘蒿种子中分离油脂的方法

摘要

本发明是从播娘蒿植物的种子中分离特种油脂的方法。采收播娘蒿[Descurainia sophia(L.)Webb ex Prantl]种子，经清杂、脱水、挤压或浸提等固液分离工序得到油脂，再将油脂进行除渣、澄清和抗氧化处理，即得含亚麻酸(N-3系列脂肪酸)40％以上，亚油酸(N-6系列脂肪酸)18％以上的油脂。这种油脂可直接提供给急需的患者，域者将这种油脂添加到相关食品中，以补充人们膳食中这些特有成分的不足。本发明是利用高山野生植物资源，向人类提供优质健康食品，防治各种疾病，提高人们机体的整体健康水平。

主权项

1、一种从植物种子中提取油脂的方法，其特征在于从播娘蒿的种子中分离油脂，其过程是先将采收的播娘蒿的种子进行清杂、脱水处理，然后进行挤压或萃取，分离出的液体再经除渣、澄清及抗氧化处理，最后获得的即是人体所需的油脂，该油脂中亚麻酸的含量高达40％以上，亚油酸的含量高达18％以上，花生烯酸的含量也有10％。