一种吉祥饺子及制作方法

摘要

一种吉祥饺子及制作方法,主要解决了目前传统饺子式样单调、制作方法单一等弊端。它是将手工和机械包好的饺子,放入刻有吉祥字和吉祥物的模具内,然后冷冻,达到饺子外皮呈现吉祥字和吉祥物的目的,增加饺子的美感。本发明式样新颖多样、纪念性强、制作简单。

主权项

1、一种吉祥饺子及制作方法，其特征在于：用手工和机械将饺子选馅包好后，放到一种刻有吉祥字如：福、禄、祷、禧和吉祥物的反板模具上，然后放入冷冻室冷冻。