发明名称 3 METHOD FOR PURIFYING MARINE MAMMAL OIL ENRICHED IN OMEGA 3 FATTY ACIDS AND COMPOSITIONS COMPRISING SAME
摘要 본 발명은 오메가 3 지방산이 풍부한 해양 포유동물 오일을 정제하는 방법 및 그러한 오일을 포함하는 조성물에 관한 것이다. 또한 본 발명은 물개와 그 밖의 해양 포유동물로부터 그러한 오일을 제조하는 방법에 관한 것이다. 더욱 특히, 본 발명은 물개와 그 밖의 해양 포유동물의 피하 조직 및 근육 조직을 변형시키는 방법에 관한 것이다. 보다 더욱 특히, 본 발명은 물개와 그 밖의 해양 포유동물의 사체로부터 지질 추출물과 단백질 추출물을 얻는 방법 및 그 추출물에 관한 것이다. 덧붙여, 본 발명은 본 발명의 방법에 의해 얻어진 분획물(fraction) 및 그것을 포함하는 식품 보조물(supplement)에 관한 것이다.
申请公布号 KR20020068366(A) 申请公布日期 2002.08.27
申请号 KR20027007132 申请日期 2002.06.03
申请人 유니버시티 드 쉐르브룩 发明人 뷰도인아드리엥;마틴게네비에베
分类号 C11B1/10;A23D9/00;A23J1/04;A23K20/158;A23L33/115;C07C51/41;C11B1/02;C11B1/06;C11B3/16;C11B13/00;C12N9/26 主分类号 C11B1/10
代理机构 代理人
主权项
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