直冷式高效制冷蒸发器

摘要

一种直冷式高效制冷蒸发器,包括带有前、后连接板和进料管的搅拌筒及其带有与制冷系统相连的制冷管嘴的外套,其中外套内壁或搅拌筒外壁轴向均布相互连通的U型槽,并使各U型槽的顶部,分别与搅拌筒外壁或外套内壁密闭,形成蛇形封闭通道,通道两端分别封接制冷管嘴。它不仅制冷效果显著,而且制造工艺合理、加工周期短,成本低。该装置制冷效果比传统的绕管式蒸发器提高4～5倍,与翅片型及T型螺旋式蒸发器相比,更适合批量生产。它主要用于制造可以形成冰淇淋或类似制品的制冷设备。

主权项

1、一种直冷式高效制冷蒸发器，包括带有前、后连接板和进料管的搅拌筒及其带有与制冷系统相连的制冷管嘴的外套，其特征在于外套内壁或搅拌筒外壁轴向均布相互连通的U型槽，并使各U型槽的顶部，分别与搅拌筒外壁或外套内壁密闭，形成蛇形封闭通道，通道两端分别封接制冷管嘴。