| 发明名称 | 阳离子树脂催化法水解菊糖汁生产低聚果糖的方法 | ||
| 摘要 | 本发明是一种阳离子树脂催化法水解菊糖汁生产低聚果糖的方法,它是以菊糖汁为原料,流经强酸性离子交换树脂柱进行催化反应,截取流出液前端20－40%(重量)反应产物,再经浓缩而制得。低聚果糖的特点是它是一种双歧杆菌增值因子,而双歧杆菌是人类肠道中的有益细菌,长期食用低聚果糖可使肠道中双歧杆菌数量明显增加,并能降低有害菌群的数量,明显改善肠胃功能,本发明采用阳离子交换树脂法催化水解菊糖汁,可一步制得含量50超过%(W)的低聚果糖,方法简单,但效果明显,具有工业化实施的前景。 | ||
| 申请公布号 | CN1356398A | 申请公布日期 | 2002.07.03 |
| 申请号 | CN01141379.4 | 申请日期 | 2001.10.26 |
| 申请人 | 季明;王启为;季陵 | 发明人 | 季明;王启为;季陵 |
| 分类号 | C13K11/00 | 主分类号 | C13K11/00 |
| 代理机构 | 宁夏专利服务中心 | 代理人 | 叶学军 |
| 主权项 | 1.阳离子树脂催化法水解菊糖汁生产低聚果糖的方法，其特征在于它是以菊糖汁为原料，流经强酸性离子交换树脂柱进行催化反应，截取流出液前端20-40％(重量)反应产物，再经浓缩而制得。 | ||
| 地址 | 750002宁夏回族自治区银川市开发区2号厂房华威药业公司 | ||