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发明名称 LIQUID YEAST COMPOSITIONS
摘要 <p>The present invention relates to a composition comprising one or more dough and/or baked product improving processing aids, water and yeast characterised in that the yeast dry matter content of the composition is up to (25)% (w/v).</p>
申请公布号 WO2002049441(A2) 申请公布日期 2002.06.27
申请号 EP2001014477 申请日期 2001.12.05
申请人 发明人
分类号 主分类号
代理机构 代理人
主权项
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