| 摘要 |
<p>본 발명은 외부의 온도와 관계없이 주류 보관고에 보관된 주류를 가장 맛있는 상태로 보관하거나 지하 창고 내에서의 숙성상태와 동일한 환경에서 보관하고 숙성할 수 있도록 한 주류 보관고에 관한 것으로서, 주류를 보관하는 다수개의 보관고들(90)과, 주류가 보관되는 보관고들(90)을 선택하는 보관고 선택부(10)와, 선택된 보관고에 보관하고자 하는 주류의 종류나 숙성상태를 선택하는 주류종류 선택부(20)와, 설정된 온도를 임의로 변경 조절하기 위한 온도조절 스위치(30)와, 설정된 습도를 임의로 변경 조절하기 위한 습도조절 스위치(40)와, 보관고들(90) 내의 온도를 각각 감지하기 위한 고내온도 감지센서들(100)과, 보관고들(90) 내의 습도를 각각 감지하기 위한 고내습도 감지센서들(110)과, 보관고들(90) 내의 온도를 개별적으로 가열하기 위한 가열장치(60)와, 보관고들(90) 내의 온도를 개별적으로 냉각시키기 위한 냉각장치(70)와, 보관고들(90) 내의 습도를 개별적으로 조절하기 위한 습도조절장치(80)와, 주류종류 선택부(20)의 선택에 따라 고내온도 감지센서들(10)과 고내습도 감지센서들(110)의 출력값을 입력받아 가열장치(60)와 냉각장치(70)를 교호작동시킬 뿐만 아니라 습도조절장치(80)의 작동을 제어하여 보관고들(90) 내의 온도 및 습도를 설정된 값에 따라 일정하게 유지시키는 제어부(50)로 이루어져 미리 설정된 최적의 조건에서 보관 및 숙성시킬 수 있도록 하여 주류 특유의 진미를 느낄 수 있도록 한다.</p> |
