发明名称 麦叶、核桃功能型附加粉
摘要 本发明涉及一种麦叶、核桃功能型附加粉。目前,市场上人们所食用的营养食品,一般都是果实类,植物的茎叶类的较少。本发明将嫩麦叶,核桃肉分别精制加工成极细的干粉,并与面粉按一定比例混合而成一种麦叶、核桃功能型附加粉。本发明可与食用面粉任意比例混合,制作任何食品,可与各种酒类、饮料、奶粉、营养液、营养食品混合其饮(食)用效果更好。本发明具有保健,营养及药用于一体的特点。
申请公布号 CN1341366A 申请公布日期 2002.03.27
申请号 CN01127089.6 申请日期 2001.08.08
申请人 商建 发明人 商建
分类号 A21D2/36 主分类号 A21D2/36
代理机构 代理人
主权项 1、麦叶、核桃功能型附加粉,其特征在于(一):由嫩麦叶粉,核桃肉粉及面粉混合而成,嫩麦叶粉、核桃肉粉和面粉的比例分别为20%-50%、5%、75%-45%。
地址 224700江苏省建湖县建湖镇镇南巷29号