发明名称 |
PULSE OR VEGETABLE PRODUCT. |
摘要 |
Full moisture shelf stable pulse or vegetable product having a pH of 3.7 to 4.5, and comprising a cooked or precooked pulse or vegetable, an acid and an oil.
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申请公布号 |
MXPA00006348(A) |
申请公布日期 |
2002.03.15 |
申请号 |
MX2000PA06348 |
申请日期 |
2000.06.26 |
申请人 |
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. |
发明人 |
PHILIPP PAUL MEYER. |
分类号 |
A23B7/005;A23B7/06;A23B7/10;A23B7/148;A23B9/02;A23B9/20;A23B9/24;(IPC1-7):A23B7/05 |
主分类号 |
A23B7/005 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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