| 摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Erzeugen von Dampf, insbesondere für ein Gargerät, bei dem eine Flüssigkeit innerhalb eines Dampferzeugungsbehälters durch Aufheizen von zumindest einer aufheizbaren Wandfläche (12) des Dampferzeugungsbehälters zum Sieden gebracht, beim Aufheizen in Rotation versetzt sowie durch Fliehkräfte aufgrund der Rotation gegen die aufheizbare Wandfläche (12) gedrückt wird, und der durch ein Verdampfen zumindest eines Teils der Flüssigkeit entstehende Dampf aus dem Dampferzeugungsbehälter durch einen Dampfauslass entweicht und mit dem Dampf mitgerissene Tropfen der Flüssigkeit abgeschieden werden, wobei die Flüssigkeit durch zumindest einen in dem Dampferzeugungsbehälter drehbar gelagerten ersten Rotor (8) in Rotation versetzt wird, sowie eine dieses Verfahren nutzende Vorrichtung.</p> |
