| 发明名称 | 保健型林蛙油饮品及生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开一种保健型林蛙油饮品及生产方法,由林蛙油、雄蚕蛾、枸杞子、韭菜籽制成的饮品。首先对林蛙油进行浸发处理,采用超临界萃取的方法提取出雄蚕蛾、枸杞子、韭菜籽有效成分并超滤浓缩;将糖醇、酸味剂、甜味剂、稳定剂、抗氧化剂、香料加水,加温充分溶化后,按比例把雄蚕蛾、枸杞子、韭菜籽浸膏加入搅拌均匀配制成汤汁,与浸发好的林蛙油混合装瓶,真空包装、灭菌、冷却后即得本发明产品。利用纯天然补品的互相配伍,强化了林蛙油的保健功能,无任何毒副作用,使林蛙油的滋补保健功能得到极大的提高。食用方便,口味清爽,携带方便。 | ||
| 申请公布号 | CN1335095A | 申请公布日期 | 2002.02.13 |
| 申请号 | CN01128037.9 | 申请日期 | 2001.08.14 |
| 申请人 | 吉林省绿色食品工程研究院 | 发明人 | 金秀莲;苏桂芳;张惠 |
| 分类号 | A23L1/29;A23L2/38 | 主分类号 | A23L1/29 |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 1、一种保健型林蛙油饮品，其特征在于是由下列原料按重量份数比制成的饮品：林蛙油10～20、雄蚕蛾10～50、枸杞子20～50、韭菜籽10～50、糖醇20～60、酸味剂0.1～0.3、甜味剂0.1～1.0、抗氧化剂0.2～1.0、香料0.1～1.0。 | ||
| 地址 | 130021吉林省长春市同志街54号 | ||