一种肉串穿制机

摘要

本实用新型涉及一种肉串穿制机,包括机架、挡肉栅栏、切肉板、传动螺杆、推进螺母、插签座、刀架,挡肉栅栏设于切肉板前端上方,下端与切肉板相切;推进螺母内壁带有与传动螺杆啮合的螺纹,推进螺母顶部固定连接刀架;刀架前段板设有插签限位孔。本实用新型采用带有推进装置的结构,使插签和切割同时完成,提高工作效率,减少细菌污染干净卫生,切好的肉块大小均匀。

主权项

1.一种肉串穿制机，包括机架、挡肉栅栏、切肉板、传动螺杆、推进螺母、插签座、刀架，其特征在于：所述的机架底部设置有顶部带有平台的支承架；机架前端固定设置挡肉栅栏和切肉板，挡肉栅栏设于切肉板前端上方，下端与切肉板相切；传动螺杆套装在机架底部设置的限位座孔内，传动螺杆带有罗纹部位的外侧套接有推进螺母；推进螺母内壁带有与传动螺杆啮合的螺纹，推进螺母顶部固定连接刀架；刀架底板带有滑槽，滑槽卡接在机架底部的支承架平台上，刀架底板上连接有前段板和后段板，前段板带有一排彼此平行的刀具，刀具与传动螺杆方向一致，刀架前段板设有插签限位孔，插签限位孔与刀具相间排列，刀架后段板前方固定设有与插签限位孔相配合的签尾固定限位槽。