| 发明名称 | 用于在牛奶基饮料中形成泡沫的装置和方法 | ||
| 摘要 | 用于在牛奶基饮料中形成泡沫的装置,它具有第一管形元件用于传导蒸汽到第二管形元件内,以这种方式产生在第二管形元件内的低压力,用于抽吸入空气和牛奶以便形成空气、牛奶和蒸汽的乳浊液;在第二管形元件内存在着第一区域,用于混合牛奶和空气,以及不同于第一区域的第二区域,用于牛奶、空气和蒸汽的乳剂化。 | ||
| 申请公布号 | CN1318307A | 申请公布日期 | 2001.10.24 |
| 申请号 | CN01117020.4 | 申请日期 | 2001.04.19 |
| 申请人 | 朗海有限公司 | 发明人 | 朱塞佩·德;朗海 |
| 分类号 | A23C7/00;B01F5/20 | 主分类号 | A23C7/00 |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 郑修哲 |
| 主权项 | 1．一种用于在牛奶基饮料中形成泡沫的装置，它具有第一管形元件用于传导蒸汽到第二管形元件内，以这种方式产生在上述第二管形元件的低压力，用于抽吸空气和牛奶，以便形成牛奶、空气和蒸汽的乳浊液，其特征在于上述第二管形元件内存在用于混合上述牛奶和空气的第一区域，以及不同于上述第一区域的用于上述牛奶、空气和蒸汽的乳剂化的第二区域。 | ||
| 地址 | 意大利特雷维索 | ||