海参营养液

摘要

一种海参营养液，它是将鲜活海参用２０～４０℃纯净水浸泡８～１２小时后于胶体磨内打浆，经１３３～１３７℃高温灭菌器瞬间灭菌，冷却后经过１５～４０公斤压力的均质泵制得的。该营养液若加有胰蛋白酶可得到富含氨基酸的海参营养液，若加有ＢＦ８３９菌株可得到含ＢＦ８３９菌株的海参营养液；若加有猪大肠原液和木耳原液可得到糖尿病专用的海参营养液；若加有玉兰片和蘑菇原液、虾汤可得到老人和幼儿用的海参营养液。该海参营养液能保持鲜海参的营养成分。

主权项

1、一种海参液营养液原液，其特征在于：它的制备方法是将鲜活海参腹面切开洗净内脏，用20～40℃纯净水浸泡8～12小时，将泡好的海参用胶体磨磨成海参浆，海参浆通过温度为133～137℃的高温灭菌器，经冷却器冷却至常温后再通过15～40公斤压力的均质泵即可得到海参营养液原液。