超临界多元流体加工茶叶的方法及产品

摘要

本发明属于一种加工茶叶的方法及产品，特征是在一套超临界ＣＯ＃-[２]萃取装置上，采用对ＣＯ＃-[２]变化压力（８—３２ＭＰＡ）、温度（２０—６０℃）、添加不同的流体品种（Ｎ＃-[２]、Ar，４０—９０％浓度的乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙醇等水溶液或在这溶液中再添加１—５０％重量的甜菜碱）及其添加量的多少（占循环ＣＯ＃-[２]重量的５—１２０％），先把茶叶体积膨化５—２０％，再分别把茶叶加工为精制茶、茶叶酊、咖啡因、脱咖啡因茶、花茶、保健茶、茶多酚及食品或饲料添加剂。$＃!

主权项

1、一种加工茶叶的方法，其特征是在一套超临界CO2萃取装置上，采用压力在8-32MPA、温度在20-60℃条件下的CO2中，添加N2、Ar、40-90％浓度的乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯水溶液或在这些溶液中再添加1-50％重量的甜菜碱，其添加量占循环CO2重量的5-120％，先把茶叶体积膨化5-20％，再萃取茶叶的芳香成份、咖啡因、茶多酚或再对经萃取加工后的茶叶进行精制茶、花茶、保健茶、食品或饲料添加剂的制备加工。