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Máquina para la preparación de productos alimenticios en lonchas superpuestas. Comprende una bancada (1), un bastidor móvil (2), medios de accionamiento (3) del bastidor (2), medios de corte (4), medios de alimentación vertical (5) del producto alimenticio a preparar (6) montados fijos a la bancada (1), y medios de entrega (7) del producto acabado. Los medios de corte (4) comprenden por lo menos una cinta de sierra (9) continua dispuesta transversalmente al sentido de avance del bastidor móvil (2) ocupando substancialmente todo el ancho de la bancada (1). La cinta de sierra (9) está asociada al bastidor móvil (2), de manera que se desplaza con el mismo. Se dispone, además, una cinta de transporte (17) del producto acabado independiente de la máquina provista de medios de accionamiento (18) independientes de los de la máquina.
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