EMPLEO DE SOLUCIONES ACUOSAS DE CLORITO PARA LA DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

摘要

LA INVENCION SE REFIERE A UNA SOLUCION ACUOSA DE CLORITA QUE SE USA EN PROCESOS PARTICULARMENTE ECONOMICOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA PARA FINES DE DESINFECCION DURANTE LA LIMPIEZA DE APARATOS Y RECIPIENTES, TALES COMO DEPOSITOS, BARRILES PEQUEÑOS, BOTELLAS Y TUBOS, QUE SE LIMPIAN CON UN LIQUIDO ACIDO DE LIMPIEZA. DURANTE ESTA ETAPA DE LIMPIEZA Y/O LA FASE SIGUIENTE DE ENJUAGUE, AL LIQUIDO DE LIMPIEZA Y/O ENJUAGUE SE AÑADE LA SOLUCION DE CLORITA.