| 摘要 |
<p>Une cloche (1) se place en position d'appui étanche contre la paroi extérieure d'un récipient (9b) rempli de denrées solides (49) pour réaliser un vide partiel dans l'enceinte (11) de la cloche et dans l'espace gazeux du récipient. Ensuite, un rotor de bouchage (17) vient placer un opercule étanche (16) sur l'orifice (12) du récipient. Pendant la réalisation du vide, un organe de propreté (32) est en appui étanche par une garniture (36) contre le bord libre (28) de l'orifice (12) du récipient. L'organe (32) comporte un tamis (34) qui retient les matières solides à l'intérieur du récipient pendant l'aspiration. Ensuite, l'organe de propreté (32) s'escamote dans son propre plan en essuyant ainsi le bord libre (28) de l'orifice (12) pour en éliminer les débris et particules solides qui seraient susceptibles d'empêcher la bonne étanchéité avec l'opercule (16). Utilisation pour conditionner sous vide des denrées solides telles que grains, feuilles, fruits, etc.</p> |
