发明名称 冻酒
摘要 本发明涉及一种酒类食品。酒文化历史悠久,但多为液体食品。本发明一改常规,将酒制成固态或半固态酒点心,使酒的包装更卫生、安全、经济、方便,增加人们对酒的口味的选择,为酒文化增加情趣,是一种新颖,市场需求量大的消费品。
申请公布号 CN1291646A 申请公布日期 2001.04.18
申请号 CN00131334.7 申请日期 2000.10.28
申请人 伍宇航 发明人 伍宇航
分类号 C12G3/14 主分类号 C12G3/14
代理机构 代理人
主权项 1、冻酒涉及一种酒类食品,其特征是将液态酒做成固态或半固态的冻酒。
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