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LA INVENCION SE REFIERE A UNOS COMPUESTOS ANFOFILOS DE FORMULA GENERAL (I) CON AL MENOS DOS GRUPOS HIDROFILOS Y AL MENOS DOS GRUPOS HIDROFOBOS BASADOS EN DIESTERES DE ACIDO DICARBOXILICO. LOS COMPUESTOS ANFOFILOS CORRESPONDIENTES A LA INVENCION SON, EN SU MAYORIA, TENSIOACTIVOS Y SON IDONEOS COMO EMULSIONANTES, DESEMULSIONANTES, DETERGENTES, DISPERSANTES Y AGENTES HIDROTROPICOS EN LA INDUSTRIA Y EL USO DOMESTICO, POR EJEMPLO, EN LOS CAMPOS DEL PROCESAMIENTO DE METABLES, OBTENCION DE MINERALES, ACABADO DE SUPERFICIES, LAVADO Y LIMPIEZA, ASI COMO EN COSMETICA, MEDICINA Y EN LA ELABORACION Y PREPARACION DE ALIMENTOS.
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