发明名称 调元五味精制品
摘要 本发明涉及一种禽畜肉类和粮食烹饪时匹配的调元五味精制品,其特征在于它由牡蛎15—20份,干姜7—10份,丁香7—10份,薤白7—10份,枸杞子7—10份,芡实15—20份,白芷7—10份,肉桂8—12份,韭菜子10—12份,大茴香7—10份组成的粉状物,用无纺布包装,与食品煮制,通过人体五脏吸收,不仅可调节品味,还可增强生理功能,达到健身作用,该制品色香味美,无异味,原料易得,纯天然可食药用中药。
申请公布号 CN1289561A 申请公布日期 2001.04.04
申请号 CN00109508.0 申请日期 1996.04.29
申请人 刘贤忠 发明人 徐宝源;刘贤忠;安宝华;李静涟
分类号 A23L1/221;A23L1/333;A61K35/78 主分类号 A23L1/221
代理机构 三高专利事务所 代理人 吴凤英
主权项 1、调元五味精制品,其特征在于它由下列组分制成(用量为重量份):牡蛎15-20份 干姜7-10 丁香7-10份 薤白7-10份枸杞子7-10份 芡实15-20份 白芷7-10份 肉桂8-12份韭菜子10-12份 大茴香7-10份。
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