海味营养玉米面条及其制作方法

摘要

海味营养玉米面条及其制作方法,由玉米、海产虾仁等经粉碎成细末,调匀,装入面条成型机精制而成海味营养玉米面条或海味速食方便面。本发明能将以往只能当粗粮做为饲料业用的普通玉米,经本方法能制成营养丰富,经济价值高,市场广阔,增值潜力大的天然保健食品。

主权项

1、海味营养玉米面条及其制作方法由玉米95％、海产虾仁2％、芝麻1％、鸡蛋2％组成，制作方法特征在于：先将玉米95％、海产虾仁2％、芝麻1％、粉碎，过120目筛后成粉状细末，制作时按本配方加入生鸡蛋2％与已经粉碎成细末的玉米、虾仁、芝麻，混合调均，加入适量水调成膏状，然后，缓缓加进面条成型机制作成海味营养玉米面条或海味营养速食方便面，凉晒干、包装即成海味营养面条或海味营养速食方便面。