| 发明名称 | 百味食腐及其制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种百味食腐及其制作方法。是以各种油料作物为基本原料,并加入调味剂制成各种口味的腐。其制作方法依下列顺序完成:1、备料,2、浸泡,3、研磨,4、过滤成浆,5、制腐。本发明的优点是:1、品种繁多,口味较齐全;2、营养成分较完全,人们可按照自己的需要选择不同的种类;3、成本低,适合大众食用。 | ||
| 申请公布号 | CN1279910A | 申请公布日期 | 2001.01.17 |
| 申请号 | CN99109461.1 | 申请日期 | 1999.07.07 |
| 申请人 | 张发义 | 发明人 | 张发义 |
| 分类号 | A23L1/20;A23L1/36 | 主分类号 | A23L1/20 |
| 代理机构 | 天津市专利事务所 | 代理人 | 董一宁 |
| 主权项 | 1、一种百味食腐及其制作方法，其特征在于、是以各种油料作物为基本原料，并加入调味剂制成各种口味的腐。 | ||
| 地址 | 300074天津市河西区友谊路宾友道新闻里29栋101 | ||