METODO PARA LA PRODUCCION DE UN ACIDO COMESTIBLE, Y ACIDO COMESTIBLE EN FORMA PARTICULADA PRODUCIDO POR MEDIO DE DICHO METODO.

摘要

Un método para la produccion de un ácido comestible que incluye los pasos de combinar ácido fumárico con un material ácido orgánico en un medioacuoso para producir una mezcla y secar una mezcla para producir un ácido comestible quecompre nde a un material particulado que contiene ácidofumárico y un material ácido orgánico seleccionado de tal forma que el ácido fumárico forme entre alrededor del 5% hasta el 95% del materialparticulado.