| 摘要 |
<p>본 고안은 닭튀김 장치용 튀김용기에 관한 것으로, 튀김용 기름을 수용하는 용기몸체(10)와, 상기 용기몸체(10)를 가열하도록 내부 기름을 가열하는 히터(26) 및, 용기 내부의 기름온도를 조절하는 온도제어부(24)를 구비한 닭튀김 장치에서, 상기 용기몸체(10)가 맥반석으로 된 돌솥으로 되어, 가열된 기름온도를 일정 유지하여 닭고기가 타지않고 요리되고 맥반석에서 나오는 원적외선으로 닭고기를 빨리 익혀서 요리할 수 있는 것이다.</p> |
