米汤饮料

摘要

米汤饮料,属于浆汁提取物,目的在于提供一种只用天然大米为原料的新型饮料。本发明提供的米汤饮料是以大米为原料经制粉、煮沸制汤并加入助剂而得到的一种饮料。为了保持米汤饮料的风味和质量,必须加入一些稳定剂之类的助剂;另外,还必须对米汤饮料产品及其包装物进行消毒杀菌处理。米汤饮料是一种纯天然的营养性饮料,它能清热解渴、养生滋胃、补充能量,可以热饮,也可以冷饮。它带有米香而不带甜味,口感好又解渴,老少咸宜。

主权项

1一种用天然大米为原料的非发酵型米汤饮料，其特征在于它是以大米为原料经煮沸制汤并加入助剂而得到的一种饮料。