组合式蒸气炖锅结构

摘要

一种「组合式蒸气炖锅结构」，主要系由底锅、蒸气炖锅、蒸架及锅盖所组成，其中该底锅上方的开口设有一内环缘，而该蒸气炖锅底部设有一套接缘，该套接缘得套在底锅的内环缘上，以将蒸气炖锅密合置于底锅上方，又该蒸气炖锅底部设有一通口，于通口上设有一气管:另该蒸架中心位置设有一套孔，其得套在蒸气炖锅的气管上，以将蒸架置于蒸气炖锅内，又该锅盖系盖在蒸气炖锅上:据上述构造，得于底锅内放入适量的水，并将蒸炖的食物置于蒸气炖锅内的蒸架上，再将其置于炉火上，使底锅产生的蒸气经由蒸气炖锅的气管流入，俾使食物经由高温蒸气的蒸炖而流出汤汁，且因食物系架放在蒸架上，而得将食物与汤汁分离，以取得食物的精华原汁。

主权项

1.一种「组合式蒸气炖锅结构」,主要系由底锅、 蒸气炖锅、蒸架及锅盖所组成,其中该底 锅上方开口设有一内环缘,而该蒸气炖锅底部设有 一套接缘,该套接缘得套在底锅的内环缘 上,以将蒸气炖锅密合置于底锅上方,又该蒸气炖 锅底部中央设有一通口,于通口上设有一 气管;另该蒸架中心位置设有一套孔,其得套在蒸 气炖锅的气管上,以将蒸架置于蒸气炖锅 内;又该锅盖系盖在蒸气炖锅上。图式简单说明: 第一图系本创作之立体分解图 第二图系本创作之组装剖视图 第三图系本创作之另一使用实施例