发明名称 调酒液及其生产工艺和使用方法
摘要 本发明提供了一种调酒液,包括至少五种调味酒,至少三种生物工程发酵液,至少三十种天然香料。本发明还提供了调酒液的生产工艺,包括配料、充分循环均匀、微调、充分搅拌、过滤。本发明还提供了调酒液的使用方法。本发明调酒液在很大程度上解决了白酒勾调复杂、难于掌握的困难。生产工艺简单,使用方便。
申请公布号 CN1269400A 申请公布日期 2000.10.11
申请号 CN00112735.7 申请日期 2000.03.06
申请人 四川省天府名优酒研究中心;四川省天府酒厂 发明人 王忠彦;罗通
分类号 C12G3/04 主分类号 C12G3/04
代理机构 四川省专利服务中心 代理人 江晓萍
主权项 1、调酒液,包括至少五种调味酒,至少三种生物工程发酵液,至少三十种天然香料,按重量百分比该调酒液各组份配比如下:调味酒 96~97生物工程发酵液 0.5~1.5天然香料 1.5~3
地址 611130四川省温江县柳城镇柳城大道93号