Processo para a oxidação de um grupo hidróxi de c1 e/ou c2 e/ou c3 e/ou c4 e/ou c5 e/ou c 6 de um monÈmero de açúcar de um oligo-ou de um polissacarìdeo

摘要

"PROCESSO PARA A OXIDAçãO DE UM GRUPO HIDRóXI DE C~ 1~ E/OU C~ 2~ E/OU C~ 3~ E/OU C~ 4~ E/OU C~ 5~ E/OU C~ 6~ DE UM MONÈMERO DE AçúCAR DE UM OLIGO-OU DE UM POLISSACARìDEO" A presente invenção trata de um processo para a oxidação de um grupo hidróxi de C~ 1~ e/ou C~ 2~ e/ou C~ 3~ e/ou C~ 4~ e/ou C~ 5~ e/ou C~ 6~ de um monómero de açúcar de um oligo- ou de um polissacarídeo que compreende o contato, em um meio aquoso, do oligo- ou do polissacarídeo com uma enzima oxidante de fenol e um agente melhorador, sendo que é criado um oligo- ou um polissacarídeo com características alteradas comparadas ao oligo- ou ao polissacarídeo nativo.