摘要 |
"CHURRASQUEIRA ELéTRICA" Trata-se de uma churrasqueira elétrica que possibilita que um elemento de aquecimento elétrico de 2400 Watts ou menor (34) produza temperaturas de cozimento de pelo menos 500°F (260°C) em uma churrasqueira (33) de suporte de alimento (14) com área de 200 polegadas quadradas (1290 cm²) ou maior. A churrasqueira tem um elemento de aquecimento elétrico (34) e inserções de lâmina de metal de múltiplas camadas (38, 39) formatadas para refletir irradiação do elemento de aquecimento (34) para colidir sobre o alimento (14) presente nas superfícies da churrasqueira (33). As inserções de lâmina de metal de múltiplas camadas (38, 39) são preferivelmente camadas de folha de metal (12) produzindo máxima isolação e contenção do calor para aumentar a eficiência do calor limitado disponível proveniente do elemento de aquecimento elétrico (34) de uma churrasqueira.
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