METHOD FOR PRODUCING PRECIPITATED STARCH ESTERS

摘要

Die Erfindung betrifft ein kostengünstiges Verfahren zur Herstellung von gefällten Stärkeestern aus carbonsauren Reaktionslösungen, wobei sich die erfindungsgemäss hergestellten Stärkeester aufgrund der grossen Oberfläche der Stärkeesterteilchen besonders zur Herstellung von Dryblends oder zur Weiterverarbeitung in Dispersionsform eignen. Das Verfahren ist dadurch gekennzeichnet, dass aus erhitzten carbonsauren Stärkeester-Reaktionsgemischen zunächst in einer Vortrocknungsstufe der Hauptanteil der Carbonsäure bis auf einen Restcarbonsäuregehalt grösser als 0,5 Gew.-% entfernt wird und mittels nachfolgender Behandlungen mit Wasser oder C1- bis C4-Alkohol eine Dispersion der Stärkeesterteilchen hergestellt wird, welche nur noch geringe Mengen an Carbonsäure enthält und aus welcher nach Separation, Wäsche und Trocknung feine, poröse Stärkeesterteilchen mit grosser Oberfläche und sehr guten Verarbeitungseigenschaften erhalten werden.