香辣骨酱

摘要

香辣骨酱由以下组分按重量百分比组成:动物鲜骨 18—40,复合调料1—3,辣椒 30—65,辅料 6—45,豆瓣酱 5—20。利用动物鲜骨中含有的极易为人体吸收的生物钙、骨胶原和软骨素,微量元素,各种维生素,配以易为人们嗜好性食品辣椒,使人们在食用辣酱的同时补钙,本发明香辣骨酱具有香辣可口、食用方便、价格便宜、营养全面的优点,适及广大群众人民服用。

主权项

1、一种香辣骨酱，其特征是它由以下组分按重量百分比组成：动物鲜骨 18-40辣 椒 30-65豆 瓣 酱 5-20复合调料 1-3辅 料 6-45