发明名称 降低果汁中棒曲霉素浓度的方法
摘要 一种降低果汁中棒曲霉素的方法,包括将果汁引入具有大量最小孔宽小于20A并且至少孔表面能够通过化学吸附力留存棒曲霉素的微孔的树脂物料中。树脂最好具有弱碱官能度并且几乎没有中孔和大孔。树脂的表面积最好大于900m<SUP>2</SUP>/g(BET),并且树脂在溶涨状态时已进行了过交联。再生包括用氨或挥发性碱将树脂所持有的棒曲霉素转变成更易冲洗掉的衍生物,并且最好就地从高pH溶液中产生氨水或挥发性碱。
申请公布号 CN1251970A 申请公布日期 2000.05.03
申请号 CN98803952.4 申请日期 1998.03.27
申请人 布赫-阿利芒技术有限公司 发明人 克里斯·J·米勒;雷克斯·M·林登
分类号 A23L2/78 主分类号 A23L2/78
代理机构 永新专利商标代理有限公司 代理人 于辉
主权项 1.一种降低果汁中棒曲霉素含量的方法,包括:(i)将果汁放到具有大量最小孔宽小于20并且至少孔表面能够通过化学吸附力留存棒曲霉素的微孔的树脂物料中,和(ii)从步骤(i)中收获棒曲霉素含量降低了的果汁。
地址 新西兰奥克兰