Processo enzimático de oxidação, e, composições enzimáticas de descoramento e anti-transferidora de corante.

摘要

"PROCESSO ENZIMáTICO DE OXIDAçãO, E, COMPOSIçõES ENZIMáTICAS DE DESCORAMENTO E ANTI-TRANSFERIDORA DE CORANTE". é proporcionado um processo enzimático de oxidação no qual uma substância a qual é para ser oxidada é reagida com (a) uma enzima apresentando atividade peroxidase e uma fonta de peroxido de hidrogênio ou umas enzimas apresentando atividade oxidase em compostos fenólicos e (b) um composto o qual estimula a atividade de oxidação da enzima, caracterizado por o composto se ligar seletivamente à substância a qual é para ser oxidada. Além disso, é proporcionada uma composição descoradora de manchas ou uma composição anti-transferidora de corante compreendendo: (a) uma enzima apresentando atividade peroxidase e uma fonte de peroxido de hidrogênio ou uma enzima apresentando atividade oxidase sobre compostos fenólicos e (b) um composto que estimula a atividade de oxidação da enzima e o qual é capaz de se ligar seletivamente a uma mancha cromófora ou corante têxtil em solução.