摘要 |
一种机动炒菜锅,其特征在于电动机(1)通过传动轴(2)使锅体托架(3)及其中的锅体(4)旋转,同时在热源(5)的作用下完成炒菜工作。并根据需要选择配设有现有技术的定时、延时、调温、旋转、炒菜、倒菜的自动元件组成的控制箱(5″)、自动控制的各种形式的热源(5)及其与锅体分离的结构(5′)、油烟过滤器(6)、余热热水装置(12)、余热蒸发器(13),增湿装置(8′)、喷雾结构(8″)以及能使锅体在各个面变化角度进行炒菜、自动倒出菜的结构(15)真空机(16)等,本实用新型适用于炒菜、自动倒出菜,解决了目前炒菜时劳动强度大的问题,同时也解决了炒菜时受油烟刺激和热气烘烤的问题。 |