摘要 |
"PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO DE CALCULO DIETéTICO", refere-se a um processo desenvolvimento de cálculos dietético otimizado, que tem a função de calcular calorias totais de alimentos, produtos e receitas; calcula as calorias totais e os nutrientes do registro alimentar; calcula restrições dietéticas das quantidades permitidas dos nutrientes a partir das características individuais informadas; informa a classificação do estado nutricional e o valor Calórico Total, estabelece uma comparação da ingesta alimentar com as Recomendações mínimas diárias-RDA; auxiliar no tratamento e controle dietético de uso doméstico, de nutricionistas e médicos, pois possibilita quantificar com maior precisão o inquérito alimentar de seus pacientes, aplicada para o tratamento de diversas patologias, obesidades e controle dietético para manutenção da saúde.
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