发明名称 |
MEZCLA DE HIERBAS Y/O ESPECIAS QUE TIENEN MEJOR DISPERSIBILIDAD E HIDRATACION |
摘要 |
LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN METODO PARA MEJORAR LA DISPERSIBILIDAD E HIDRATACION DE HIERBAS Y ESPECIAS EN UNA SALSA VISCOSA. EN EL METODO, SE MEZCLA AL MENOS UNA HIERBA O ESPECIA CON UNA MALTODEXTRINA AGLOMERADA PARA OBTENER UNA MEZCLA DE HIERBAS Y ESPECIAS DISPERSIBLE Y FACILMENTE HIDRATADA. LA INVENCION TAMBIEN SE REFIERE A UNA MEZCLA DE HIERBAS Y ESPECIAS QUE SE PUEDE DISPERSAR EN UNA SALSA VISCOSA. LA MEZCLA DE HIERBAS Y ESPECIAS ES UNA MEZCLA DE AL MENOS UNA HIERBA O ESPECIA Y UNA MALTODEXTRINA AGLOMERADA. |
申请公布号 |
PA8461501(A1) |
申请公布日期 |
1999.12.27 |
申请号 |
PA19988461501 |
申请日期 |
1998.10.06 |
申请人 |
KRAFT FOODS INC. |
发明人 |
YEONG-CHING ALBERT HONG;LORI LYNN SPURLOCK;MARGARET ANN POOLE |
分类号 |
A23L27/00;A23C19/00;A23C19/09;A23L23/00;A23L27/10;A23L29/10;B01F3/14 |
主分类号 |
A23L27/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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