发明名称 肉条切片夹
摘要 本创作系在提供一种肉条切片夹,主要系设由二夹持体、一卡件及一弹性元件等构件所组成,其中二夹持体系呈相向置设,且于一端相互枢接,主要相对下段设有夹持肉条之夹持部,并夹持部上列设数道切道;该卡件系组设于其中一夹持体之端部,可卡持另一夹持体,形成防止二夹持体相互掣动,以设定二夹持体之夹持部间距;而该弹性元件,系置于相向二夹持体之相对内侧,供使二夹持体其弹性张持作用;如此,当肉条置于二夹持体之夹持部内时,即可将二夹持体相对按压以夹紧肉条,并按压卡件使二夹持体之间距固定,进而可于夹持体上列设之数切道穿设刀具切割肉条,达到肉条可简易、安全且均称切成肉片者。
申请公布号 TW373438 申请公布日期 1999.11.01
申请号 TW087221415 申请日期 1998.12.23
申请人 进元实业有限公司 发明人 刘元德
分类号 A22C17/02 主分类号 A22C17/02
代理机构 代理人 许崑钟
主权项 1.一种肉条切片夹,包括有:二夹持体,系呈相向置设,且于一端相互枢接,主要相对下段设有夹持肉条之夹持部,并夹持部上列设数道切道:一卡件,系组设于其中一夹持体上,可卡持另一夹持体,形成防止二夹持体相互掣动,以设定二夹持体之夹持部间距;一弹性元件,系定持于二夹持体上,供使二夹持体具弹性张持作用;如上构件组成,当肉条置于二夹持体之夹持部内时,即可将二夹持体相对按压以夹紧肉条,并按压卡件使二夹持体之间距固定,进而可于夹持体上列设之数切道穿设刀具切割肉条,达到肉条可简易、安全且均称切成肉片者。2.如申请专利范围第1项所述肉条切片夹,其中二夹持体之相对上段形成有握持部,握持部相对内侧设有卡持槽,该卡持槽可供予弹性元件卡持定位。3.如申请专利范围第1项所述肉条切片夹,其中二夹持体之相对上端设有枢接部,其中一夹持体之枢接部上形成有平行之二枢接块,二枢接块上分别贯设有轴孔,又二枢接块之间形成有枢接槽,而另一夹持体之枢接部上设有一弧形轴块,该轴块上贯设有轴孔,如此,该其一夹持体之轴块即可置入另一夹持体之枢接槽内,且使用轴销穿设枢接块与轴块之轴孔,达到二夹持体之结合。4.如申请专利范围第3项所述肉条切片夹,其中一夹持体之枢接槽之底面形成抵持缘,而另一夹持体之轴块前下方形成斜切之抵持面,该抵持缘与抵持面相对抵触形成二夹持体之最大张持间距。5.如申请专利范围第3项所述肉条切片夹,其中一夹持体之枢接槽两侧壁设有间层平面形成之卡缘,可供予卡件卡持。6.如申请专利范围第3项所述肉条切片夹,其中一夹持体之轴块上设有穿孔,可供予卡件枢接。7.如申请专利范围第1项所述肉条切片夹,其中该卡件两侧相对形成有夹片,夹片上设有穿孔,又夹片一端设为挡缘,而卡件之上方设有扳块。图式简单说明:第一图所示系为本创作之立体分解图。第二图所示系为本创作之立体组合图。第三图所示系为本创作之组合剖视图。第四图所示系为本创作之使用示意图(一)。第五图所示系为本创作之使用示意图(二)。
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