摘要 |
El dispositivo para la fabricación de productos congelados aireados comprende un tornillo sinfin, colocado en una carcasa provista en una de susextremidades con una hilera y en la otra de sus extremidades, con medios para introducir lacomp osición a ser congelada, y en una zona intermedia, con mediospara introducir el aire, estando el dispositivo provisto con un manguito en el cual circulan fluidos frigorígenos. |