烤肉架结构

摘要

一种改进的烤肉架结构,特别是指一种具有自动旋转烤肉方向的结构;主要是藉由一个具有减速作用的直流电机,配合直流电源,以带动若干组受动轮缓速旋转,该受动轮的轴心可插置作为串接待烤物的插接杆,在上述烤肉架的下方设置火源,可实现免人力、免看守且免于烤焦的电机驱动自动翻转的烤肉方式。

主权项

1、一种改进的烤肉架结构，主要包括有：放置木碳的碳烤箱及置于碳烤箱上的烤肉网架，藉由烤肉网架下方的木碳热度而对烤肉网架上的食品烘烤，其特征在于：是由一个带电减速器的直流电机、直流电源、若干组由该电机驱动缓慢旋转的受动轮以及在这些受动轮转轴上可以作为串接待烤物的插接杆所组成的；在上述烤肉架的下方设置有火源。